السؤال: توجد في المياه المعدنية المعبأة الكثير من العناصر. فما الفوائد الصحية لكل منها؟ وهل يمكن ان تحتوي هذه المياه على عناصر ضارة؟
الاجابة: من ابرز العناصر المفيدة الموجودة في المياه المعدنية المعبأة في القناني:
ــ الكالسيوم: بناء العظام والأسنان والحفاظ عليها.
ــ المغنيسيوم: تقوية الجهاز المناعي والحفاظ على اتزان ضغط الدم.
ــ فلورايد: حماية الأسنان من التسوس.
ــ البيكربونات: ينظم اتزان الأحماض في المعدة والأمعاء.
ــ الكلوريد: يحارب البكتيريا وينظم حموضة المعدة والأمعاء.
ــ السلفات والسليكات: مواد منظفة طبيعية.
– قيمة PH الحامضية: يجب تكون قيمها PH 7.4 و إلا ستؤثر في صحة الجسم.
ــ النترات: لا تعد مواد ضارة، لكن تناولها بكميات عالية أمر غير صحي للأطفال.
من جهة اخرى، فقد توجد في المياه المعبأة معادن ضارة حتى لو كانت نسبتها مقبولة عالميا، مثل:
– الكادميوم: عنصر يوجد في السجائر وأنابيب المياه الصدئة. ويقرن تناوله مع ارتفاع خطر الاصابة بالأزمات القلبية والسكتة الدماغية وارتفاع ضغط الدم وتضخم البروستاتا.
* الزئبق: من المعادن الثقيلة الناتجة عن التلوث الصناعي. وتناوله يسبب أعراض التسمم الزئبقي، مثل: الشعور بالإرهاق، العجز الجنسي، اضطرابات النوم وتلف الأعصاب.
* الرصاص: معدن يوجد في السجائر وعادم السيارات والدهانات ومداخن المصانع. وتناوله يسبب اعراض التسمم الرصاصي مثل: تقلبات المزاج الحادة، انخفاض الخصوبة، ارتفاع ضغط الدم والوفاة في بعض الحالات.
